10 abril, 2015

Curso online Comiendo Utopías [EEA]

curso_cabecera_utopiasEEA

Información básica

>  título de la formación:  Curso online “Comiendo Utopías: Propuestas prácticas desde la soberanía alimentaria y la agroecología”
> organización que lo imparte:
  Ecologistas en Acción

>  temáticas:  soberanía alimentaria; agroecología

>  modalidad de formación:  a distancia

>  tipo de formación:  titulación propia (certificados de participación y aptitud)
>  duración y carga lectiva:  45 horas a lo largo de 7 semanas
>  lugar de realización:  
>  lengua de docencia:  castellano

>  última edición:  6a edición
>  próxima edición:   7a edición (23 de abril a 10 de junio de 2015)

>  + info:  [folleto] / [web]

Presentación del curso

Aparte de alimentarnos, las comidas y bebidas son centrales en nuestras relaciones sociales y familiares, en celebraciones, o en nuestro sentimiento de pertenencia a un territorio. No obstante, cada vez sabemos menos de aquello que nos llevamos a la boca: ¿qué ingredientes tiene? ¿será saludable? ¿cómo y dónde se produjo? ¿cómo ha llegado hasta mi plato? Detrás de este desconocimiento hay un modelo agroalimentario industrial y globalizado responsable de la destrucción de nuestros ecosistemas y de importantes injusticias sociales y económicas, y que está acabando con la ciencia generada durante siglos para aprovechar los recursos de cada territorio.

Partiendo de las negativas consecuencias del sistema agroalimentario industrial, este curso apuesta por nuestra capacidad transformadora de la realidad desde algo tan cotidiano como comer y beber. Para ello, haremos un recorrido por diferentes propuestas como la soberanía alimentaria, la agroecología o el comercio justo, dedicando especial atención a iniciativas y experiencias concretas que actualmente, y en nuestros pueblos y ciudades, están ofreciendo alternativas a dicho sistema.

Además, a lo largo del curso indagaremos en los impactos sobre nuestra salud de la alimentación industrial; e intentaremos visibilizar especialmente el papel que juegan millones de mujeres en la alimentación de sus familias y comunidades, así como algunas de las manifestaciones concretas de la desigualdad estructural que soportan las mujeres campesinas.

 

 

Comentarios

  1. Deja un comentario

    Elina
    13 abril, 2015

    Hola!!! me gustaría informarme acerca del costo del curso
    gracias!!

  2. Deja un comentario

    Universidades de la Tierra
    14 abril, 2015

    Hola Elina,

    Para obtener información más detallada del curso (incluido su coste), puedes dirigirte a la página web del mismo, que encontrarás más arriba bajo “Información Básica”. Si tienes más dudas, te recomandamos que contactes directamente con la organización que imparte la formación.

    Un saludo.

Deja un comentario

Publicado en: Formaciones

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies