18 octubre, 2015

Curso online Economía y Gestión de Proyectos Agroecológicos [EEA]

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Información básica

>  título de la formación:  Curso online “Economía y Gestión de Proyectos Agroecológicos”
> organización que lo imparte:
  Ecologistas en Acción

>  temáticas:  agroecología; desarrollo rural

>  modalidad de formación:  a distancia

>  tipo de formación:  titulación propia (certificados de participación y aptitud)
>  duración y carga lectiva:  45 horas a lo largo de 6 semanas
>  lugar de realización:  
>  lengua de docencia:  castellano

>  última edición:  1a edición (20 de abril a 1 de junio de 2015)
>  próxima edición:  2a edición  (2 de noviembre a 13 de diciembre)

>  + info:  [web] / [video de presentación]

Presentación del curso

La producción ecológica crece rápido en el Estado español, y aparece como una importante alternativa de supervivencia para el sector agrario, y una oportunidad de autoempleo para nuevos/as pobladores/as del medio rural. El sector ecológico abre la puerta para las actividades de venta directa y circuitos cortos de comercialización, que reducen intermediarios para dejar el valor añadido de la producción agro-alimentaria en quien produce. Sin embargo, la dificultad de la comercialización y distribución son el principal lastre para un mayor desarrollo de la agricultura
ecológica.

La venta directa requiere, por parte de los y las productoras, de ciertas habilidades y conocimientos
técnicos sobre la gestión económica de las fincas, que deben complementar las relativas a la producción. Para ello, desde la Agroecología trataremos de ir más allá de conceptos convencionales como el productivismo, el crecimiento, la concentración y las economías de escala. En este curso buscaremos la viabilidad económica por medio de la eficiencia económica; la incorporación de valor añadido a las producciones; la adaptación de las estrategias productivas a los Circuitos Cortos
de Comercialización; y la construcción de redes de confianza entre productores/as, y entre producción y consumo. Porque lo pequeño es hermoso, y podemos hacerlo sostenible económicamente.

Destinatarios

Agricultores/as ecológicos/as; jóvenes agricultores/as; personal técnico de la
administración agraria y del desarrollo rural; personal técnico de asociaciones y cooperativas agro-alimentarias y organizaciones profesionales agrarias; iniciativas para la comercialización, distribución y logística agroecológicas; nuevos/as pobladores/as en el medio rural.

Metodología

La metodología empleada se enmarca en el aprendizaje dialógico: Lectura de textos sobre las temáticas a abordar; Materiales audiovisuales; Foros de debate; Investigaciones individuales y grupales; Ejemplos de buenas prácticas; Simulaciones y ejercicios para practicar en los contenidos procedimentales del curso. A lo largo del curso, cada participante trabajará en diversos ejercicios prácticos sobre un caso real y concreto (si puede ser, trabajará sobre su propio emprendimiento agroecológico), en el que irá aplicando los conocimientos y habilidades propuestos en cada módulo.

Objetivos

Al finalizar el curso los/as participantes:
1.- Conocerán distintos conceptos y estrategias para la viabilidad económica de las fincas agroecológicas, la propuesta agroecológica de sostenibilidad rural. Manejo de datos cuantitativos para el análisis económico. Experiencias concretas para la viabilidad de las explotaciones.
2.- Serán capaces de adaptar diversas herramientas a su realidad. Manejo de distintas herramientas de software y otras, adaptadas a contextos reales, para la mejora de su eficiencia. Análisis de distintas fórmulas de organización entre producción-consumo y de circulación de alimentos.
3.- Estarán motivados para el cuestionamiento de la lógica económica de las fincas agrarias desde una perspectiva agroecológica. Análisis crítico de las estrategias económicas y ecológicas en las fincas agrarias. Análisis de experiencias de buenas prácticas

Programa del curso

Módulo 1: Agroecología y proyectos agroecológicos: de la teoría a la praxis.
Presentación del alumnado. Agricultura Ecológica y Agroecología. Iniciativa, actitud y capacidad para crear proyectos agroecológicos. Autoanálisis.

Módulo 2: Economía y financiación de proyectos agroecológicos
Principios básicos de economía y financiación para fincas agroecológicas. Herramientas para la contabilidad de proyectos. Análisis de variables de interés. Estrategias para mejorar ingresos y reducir costes. Propuestas prácticas para una mejor economía de las fincas.

Módulo 3: Comercialización de productos agroecológicos Los Canales Cortos de comercialización.
Planificación comercial. Márketing y comunicación. Atención a los/as consumidores/as. Gestión comercial.

Módulo 4: Gestión de proyectos agroecológicos
Planificación, organización y control de proyectos. Las relaciones humanas en los proyectos agroecológicos. Inversiones. Gestión de los insumos y los productos agroecológicos.

Módulo 5: Fiscalidad, Seguridad Social y otras normativas que afectan a los proyectos agroecológicos
Introducción a las obligaciones fiscales y laborales de proyectos agroecológicos. Fiscalidad y Seguridad Social Agraria. Normativas: Paquete Higiénico-Sanitario para pequeñas producciones frescas y transformados. Normativas de venta directa y mercados locales.

Módulo 6: Proyecto Fin de Curso
Proyecto individual de Fin de curso: Plan de proyecto agroecológico

Comentarios

  1. Deja un comentario

    Cinthia Silvero
    29 octubre, 2015

    Buen día, desde Paraguay puedo participar.
    Soy Ingeniera en Ecología Humana

  2. Deja un comentario

    Esperanza González
    3 febrero, 2016

    Hola! estoy muy interesada en el curso. ¿éste año se llevará acabo? Por favor, me podrían mandar informes.
    Reciban un gran saludo desde México

  3. Deja un comentario

    Fredy Reyes Matos
    29 febrero, 2016

    Conocer una nueva convocatoria, si tienen una sede en el Peru

  4. Deja un comentario

    Alexander Chirino
    21 octubre, 2016

    estoy interesado en información del curso economia y gestion de proyectos agroecologicos, si es a distancia y cuando cuesta. en su defecto que cursos tienen a disposición para realizarse a distancia.

  5. Deja un comentario

    raul
    22 noviembre, 2016

    Desearía saber si aparte del curso dictan maestrias on line.
    Cual es el costo de este curso y cuando se dicta.

  6. Deja un comentario

    Carlos Itza
    14 diciembre, 2016

    Interesado en el tema

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Publicado en: Formaciones

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